Il ristorante è guidato da un cuoco giovane, ma già esperto, che lavorerà per combinare e conciliare tradizione e innvoazione in cucina, garantire la genuinità e la bontà delle materie prime selezionate. Il menù, aggiornato periodicamente, consentirà di gustare sia i piatti della tradizione abruzzese e le loro rivisitazioni, sia quelli della cucina nazionale.

Ogni piatto sarà proposto con cura, sarà l’esito della creatività, della libertà e della professionalità dello staff della nostra cucina e sarà abbinato con i vini selezionati nella nostra enoteca interna.